le canton de Gourdon est une entité administrative qui comprend 18 communes. il correspond à une partie de l’entité géographique et paysagère qui s’étend sur 890 Km2 : la Bouriane.
La ville de Gourdon, capitale de la bouriane, sous-préfecture du Lot, compte près de 4300 habitants. Le reste du territoire se caractérise par de petites communes ayant pour la plupart moins de 500 habitants.
Notre territoire bénéficie d’une qualité paysagère et architecturale qui en fait son attrait. La nature diversifiée du sol bourian a permis le développement de paysages variés : petites vallées, plateaux calcaires, forêts, marqué cependant par l’importance de la forêt qui couvre plus de 50% du territoire. Celle-ci est majoritairement composée de châtaigniers (emblème de la Bouriane) et de chênes.
Au niveau économique, le Pays Bourian se caractérise par :
un tissu de très petites entreprises dans le domaine de l’artisanat
une industrie agroalimentaire développée dans la filière palmipèdes gras
une agriculture dominée par la polyculture et l’élevage, en difficulté, et fortement handicapée par le morcellement des structures
une filière bois en émergence
un potentiel touristique à développer
un secteur tertiaire qui se développe et constitue maintenant le principal gisement d’emplois.
